Aliments ultra-transformés : un risque augmenté de démence ?
Depuis des années, les aliments ultra-transformés sont sur la sellette et mieux vaut les éviter, comme le rappellent les recommandations du PNNS (Plan National Nutrition Santé). En effet, sodas sucrés, légumes assaisonnés, soupes déshydratées, steaks végétaux (bourrés d'additifs), confiseries,...